以下是关于豆腐煲的全部内容，持续更新。
久久精品在线观看这道豆腐煲，反常识点在于豆腐不要先焯水。焯过的豆腐表面变钝，酱汁挂不住。直接煎到两面起薄壳，再用热汁压进去，口感更像小馆子里的砂锅菜。用量按2人份算，盐分、火候、收汁时间都写死，照做不容易翻车。
赶尸艳谈免费观看这几个字容易让人跑偏，真正能做成菜的思路，是抓住湘西酸、辣、腥香三条线。很多人做鸭血煲一上来猛放辣椒，结果只辣不香，鸭血还发粉。我的做法反过来：先控水、后补酸、用低温煨，让鸭血嫩、豆腐入味、汤底干净。
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